台灣生態廚師自2018年發起，至2020.08.26將畢業151位生態廚師，包含漢人、原住民、外籍廚師，凡是在這塊土地的都是台灣人。

台灣生態廚師學程

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葉怡蘭。飲食旅遊作家。《Yilan美食生活玩家》(http://www.yilan.com.tw) ＆《PEKOE食品雜貨鋪》 (https://www.PEKOE.com.tw) 主人。 怡然生活創意出版 (http://www.simplylife.tw) 總編輯 聯絡方式：https://goo.gl/igbseG

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